Perjalanan Dodol Garut: Dari Tradisional hingga Jadi Oleh-Oleh
Perjalanan dodol Garut tidak bisa dipisahkan dari perkembangan kuliner tradisional di Jawa Barat. Makanan dengan tekstur kenyal dan rasa manis ini telah menjadi salah satu bagian dari identitas Garut dan sering dibawa pulang wisatawan sebagai oleh-oleh. Di balik bentuknya yang sederhana, dodol memiliki perjalanan panjang dari pembuatan secara tradisional hingga hadir dalam berbagai kemasan dan […]